ragu di melanzane


Die Aubergine lecker zubereitet ist ein Hochgesund und steckt voller Vitamin-Power.                                                                                                                                                                                                                         …hier geht es zum Rezept  Continue reading →

Linseneintopf

❤︎ ❤︎ ❤︎ Kostprobe gefällig  ❤︎ ❤︎ ❤︎

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Im Hinblick auf die Gesundheit haben Hülsenfrüchte viel zu bieten: Sie enthalten reichlich Ballaststoffe und Eiweiß, dafür nur wenig Fett. Dadurch helfen sie, ein gesundes Gewicht zu halten und den Cholesterinspiegel zu senken. Linsen versorgen uns mit viel Eiweiß, wodurch wir den Fleischkonsum reduzieren könnten. Wenn wir Hülsenfrüchte in unseren Speiseplan einbauen, senken wir damit nicht nur ein Risiko für Übergewicht, sondern auch für Herz- und Gefäßkrankheiten.
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Kohlrouladen -vegan-

⟢⟢⟢ frisch gewickelt ⟣⟣⟣

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Sich vegan zu ernähren oder vegan zu leben ist eine Entscheidung, die immer mehr Menschen für sich treffen.
Der häufigste Weg zum Veganismus führt über die ethisch motivierte vegetarische Ernährung: VegetarierInnen essen kein Fleisch und keinen Fisch, weil sie nicht für das Töten/Schlachten von Tieren mitverantwortlich sein möchten. Auch ich versuche meinen Fleischkonsum sehr zu reduzieren, denn eine nicht artgerechte Tierhaltung oder unglaubliche schreckliche Tier-Transporte schockieren mich immer wieder auf´s Neue.
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